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弄好这些后,李山重新把门打开,等了好一会儿才有人看到贴在屋外的广告过来看看,绝大多数人嫌李山定的价格贵了,只是问问就走了,只有寥寥几个人买了一两斤鸡蛋回家尝鲜。
对于一开始就是这样冷淡的生意,李山并没怎么放在心上,他相信今天买了鸡蛋回去尝鲜的人一定还会回来。
一直卖到中午,总共就卖了四百多个蛋,李山见时间差不多了,关了门拉着先把水果拉去水果店收了昨天的钱,然后拉着一车蔬菜和鸡蛋去火锅店。
这会儿大家差不多把上午刘建国拉过去的鸡清理出来了,总共五十只鸡,装了满满六大盆子,内脏和血旺又分别装了两盆。
吃过午饭,李山一群人通力合作把这些切块儿了的鸡肉,全部滚了油锅,炒得金黄酥嫩比宣传画上图片还诱人些,浓郁的肉香味飘出了厨房,飘到外面整条小巷子都闻得到,馋得某些人悄悄吸了好几次口水。
周小丽负责把内脏清理出来,傅文博和张天成则负责摘菜洗菜,等准备工作做好了以后,大家把后院冲洗得干干净净,一丝宰杀动物的腥臭味也闻不到。
下午,客人早早上门,这客人不是别人,正是王航同学一家,因为期末考试成绩优异,他爸爸妈妈专程从外地赶回来给他庆祝一番。
本来已经在h市最好的酒楼订了餐,奈何王航他一定要过来李山这里吃火锅,还支支吾吾的说李山店里的东西吃了有奇效,他爸妈拗不过自己的傻儿子,便跟他一块儿过来了,一起来的还有他刚从大学放假回来的表哥。
表哥他家的大奔往李山小店外一放,立刻闪瞎了不少人的狗眼,李山同学便是其中一只。
大奔什么的咱一点儿都不稀罕,咱以后买原装进口的BMW,想想自己的存款,他默默安慰自己起码咱也能买得起一个滚子了不是。李山心中的小人非常道的吼道:九十年代这物价怎么涨得这么慢啊,老子到底啥时候才有钱买车啊,房子那还欠着一百几十万呢!村里的修筑公路和开发荒地时,李山手里的流动资金不够,他又和宋旭借了一百万万块,承诺三年付清。
王爸爸一开始只点了三斤鸡和一些小菜,得知李山是王航的同学后,跟李山闲聊了一会儿,他常年在外地做生意见多识广,谈吐不凡,他跟李山相谈甚欢,等到火锅煮熟了依然有些意犹未尽。
王航同学鼓着清秀的小脸,狠狠咬了一口肥嫩的鸡腿儿,他绝对不承认自己是在嫉妒!
火锅鸡的味道出乎意料的好吃,王航的爸妈常年在外,自然是尝了不少地方的招牌美食,但这么好吃的火锅他们还是第一次吃到。
等他们一家人吃完结账的时候,惊讶的发现就他们四个人居然吃了足足六斤鸡,平均每人一斤半,这还不算他们点的那些小菜。
王爸爸付钱的时候,偷瞄了一眼自己向来喜欢在人前装优雅的老婆,今天居然悄悄在揉她胀鼓鼓的肚子。嗝,王爸爸打了个饱嗝,心虚的想自己好像也吃多了点儿。
像他们一家这种吃撑的情况,今天晚上一点儿也不少见,等收了工,李山点了一遍今天的营业额顺利突破三千块。
自打过年时候,李山将自助火锅价格调成十五块钱一个人,这个价格就没再降下来。如果换成是别人这三千块里面起码有两千左右的成本,而他的成本绝对在一千块以内,这其中还包括傅文博的毛利分成。
晚上,洗完澡之后,李山坐在床上数着钱各种满足笑得见牙不见眼,嘿嘿,BMW什么的又近了一步。
傅文博洗完澡出来,一看到他这幅财迷的模样就忍不住喉头发紧,一下子扑了上去,伸出安禄山之爪。
次日上午,卖鸡蛋的小贩带了一个白胖男人来到仓库找李山。
“小伙子,他是天天蛋糕屋的老板白云,白云是我的小舅子,他就是我昨天给你说的大客户,具体的你们自个儿谈啊。”小贩笑呵呵的介绍说道。
天天蛋糕屋是h市一家小有名气的蛋糕店,才开张一年多,做得蛋糕既新颖别致又漂亮,愣是从另外两家老牌的蛋糕店手里抢走了部分客人。但跟那两家店比起来,他家的蛋糕虽然外形不错,但口味上差了一点,根源就在于那两家用的是土鸡蛋,而他用的洋鸡蛋。
当然,他也想用土鸡蛋,但无奈要么货源供应不上,要么货源不够新鲜,而别的两家已经经营了五六年了,早有一批固定给他们送货的农户。而他最多只能从姐夫哥那进点货,姐夫哥给他算的价格还不便宜,一来二去利润薄了他也就只能用洋鸡蛋做了,以至于味道上始终比不上那两家,饶是他技术过硬也始终没能赶上那两家。
现在,白云看到李山半间屋子的土鸡蛋,他眼前一亮知道自己的机会来了。连忙伸出右手笑呵呵道:“小伙子,我姓白,叫白云,痴长几岁你叫我声白大哥就行了,小伙子怎么称呼?”
白云就三十来岁的样子,因为生得一副白白胖胖的模样,笑起来给人一种慈善可亲的感觉。
“白大哥你好,我姓李,单名一个山字,你叫我李山就好。”李山和他握了一下手,笑着招呼道。
接着,白云环顾了一下仓库里的情况,有点纳闷的问道:“小李,你家大人没在吗?”
“没在,不过有事情找我谈也是一样的。”
“那行吧,我就不绕弯子了,你能给我说一下你家每天能够提供多少新鲜土鸡蛋吗?”
李山想了下,说道:“我家山地里放养着的母鸡有三百多只,都开春时才喂上的,这会儿刚开始陆陆续续的下蛋,一天最少两个到三个鸡蛋,每天能提供的鸡蛋数量大概有一千个,暂时还没有准数。”
白云眼睛一亮,有些急切的问道:“这么多,你能保证全部是不吃饲料的土鸡蛋吗?”
“当然能,我家的鸡全是纯粮食喂出来的,一粒饲料都没吃过,不信你问问那你姐夫。”
小贩冲着白云点头,他之前不太相信李山卖的是纯正的土鸡蛋,回家煮了两颗吃,那味道再纯正不过了。得到姐夫哥的肯定,于是白云安心了,他想了一会儿又接着问道:“好,那我想问问长期给你订购,能算我便宜点的价格吗?”
“这个,那得看你能够订多少货了,纯粮食堆出来的土鸡蛋我们真赚不了什么钱,当然,如果你长期给我们订购量也比较大的话,价格上面可以给你考虑一些。”
李山没有把话说死,他心里其实很看好白云这条大鱼的,他隐约记得十几年后天天蛋糕屋是h市最大的一家蛋糕店,在全国大中小城市里都有着它的分店,算得上是李山本土蛋糕店中的佼佼者,非常有潜力。