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三个月之后，莲花路那边新店从九三年的十二月底开始装修，预计一直到九五年的二月上旬才彻底竣工，装修了足足一年多，成果非常喜人。
店门前,漆了红漆的木头柱子上悬挂着一幅木雕楹联：美酒佳肴迎挚友；名楼雅座待高朋,店门正上方悬挂着‘山城火锅’的匾额。
字体龙飞凤舞铁画银钩是W省一位很有名望的书法大师所著，为了请到这位大师，李山不惜动用了叶英杰留给他的关系,很花一番功夫才请到他老人家出手。
匾额前方悬挂着两个红色的大灯笼,长长的流苏随风摇曳出古典韵味。进了门,浅黄色带一点裂纹图案的地砖烘托出一种温馨的气氛，精雕细琢的柏木横梁、柱头让古典气息扑面而来,一盏盏水墨画八方宫灯让人瞬间置换时空。
在挨着墙根砌了两个大花坛，花坛里放置了几个大奇石种着松树撒了一些花籽，现在已经开始长出嫩芽。墙上的水墨画更添宁静淡雅,墙根柱脚摆放着一盆盆李山从花房里拿出来的各种盆栽,典雅的气息围绕着李山的火锅城，绿意盎然生机勃勃。
前院的空地上，全部铺了青石板，挖了一个小鱼池，鱼池养着各色金鱼和荷花，鱼池上横跨一座仙桥，鱼池装上木头围栏，围栏外安放了三十来张大火锅桌和收银前台，好一个小桥流水人家美景。
按照商业楼最初的设计有一间厨房一间空屋的杂物房，李山让装修队把两间屋子中间的墙拆了合并成一间大厨房，原先预留的窗户李山并没有像别的餐馆那样来防止客户观看把它封起，而是直接在四面安上透明的窗户，从外面看，厨房里的一切一目了然。
这样一来，客人即使坐在餐桌旁也随时都能看到厨房里的情况，店里的人就必须时刻保持厨房的卫生，长此以往，不愁在客人中留不下好口碑。
二楼是装潢同样的是古香古色的雅间，装修跟底楼相似，不过全部格成了一个个小包间，每个包间以《千字文》的顺序命名，此外李山又花了大价钱把每个包间里都安了空调，整个火锅城的档次蹭蹭蹭往上爬了一大截，跟以前小巷子的小店比起来已经不是鸟枪换炮可以形容的了。
三楼是贵宾用的休息室和棋牌室，还有一个巨大的露天游泳池，三楼上还加建多了一个小阁楼作为李山的办公室和休息室用。
后院子，李山特地让装修队找人修了三层楼小楼留作店里员工宿舍楼，宿舍楼前面砌了一堵高高的花墙，安了铁雕花大门，大门一关，俨然跟前面完全隔开互不干扰。
九十年代初期，放眼整个g省，再找不到哪家火锅店有李山家的这档次，就算是h市最好的酒店也不过如此。
小店里的原班人马留下赵德福夫妻驻守原来的火锅店，陈东夫妇和田亮三人搬了东西过来后，一个个眼睛铿铿的亮了，李山一边自豪着，一边为瘪得不能再瘪的钱包默默伤怀。打造这座火锅城，李山花了将近二十万的装修费用，几乎掏空他所有的积蓄。
为了尽早把钱捞回来，火锅店装修一结束，李山便请了风水先生给他算了一个开张的好日子，风水先生又掐又算终于得出农历二月二十八日是个开张利市的好日子，阳历是三月底，时间不算太紧，足够李山做足准备。
在半年前，李山就找周小丽把事情说了一遍，说了他要在莲花路路那边买铺面开火锅店的事情，让周小丽着手物色两三个合适的人选给许良培训成合格的厨师。
现阶段，店里合适的人选只有田亮一个人，但周小丽也说不准田亮的人品可不可靠，跟李山交流后，李山让她不要把鸡蛋放在一个篮子里，可以多招几个人来一起培养，他并不担心小店的火锅配方外泄。
周小丽多少听过陈东提起李山提供的神秘‘祖传秘方’，这是小店最核心的秘密所在，李山唯一的要求就是让陈东把这个底线守好。
新店开张最重人气，如果能够请到几个h市有名望的人来‘扎场子’是最好不过的，既能给新店增添光彩，又能告诫某些蠢蠢欲动的人。不过，以李山一个小小老板的身份想要请到这些有‘名望’的人显然是不太现实的，他再三斟酌后给叶英杰打了电话。
叶英杰一家离开h市已经快一年了，连干爹的宋氏集团总部也在半年前搬离了h市去了四九城那边发展，留下这个分公司在h市。
虽然说干爸干爹两个人离开了h市，但他在h市上层圈子里的影响力仍在，尤其是他离开后曾经跟他关系亲近的少数几个官员全升迁了，还有谁不渴望抱上这位叶家大少的大腿？
“新店开张？这事儿就交给我吧，山子，今年要高考了吧，一定要来四九城读大学哟，我们在这边等你好久了。”叶英杰笑道。
“嘿嘿，那谢谢干爸了。”
“小事而已，等你开张那天我会送一份惊喜给你。”
“什么惊喜？”李山好奇道。
“都说了是惊喜，怎么能现在告诉你？”叶英杰想着李山会露出吃瘪的表情脸上露出了愉悦的笑容。
太坏了！叶英杰这份‘惊喜’吊足了李山的胃口，害得他这段时间心里跟养了只小猫似的，成天挠得他心痒痒。
终于盼到了火锅城开张这天，农历一九九四年二月二十八早上九点开始，花篮就一个接一个的往李山的火锅城这里送。
花篮上的名字略略一看还不觉得有什么，可仔细研究大家全傻眼了，钟毅钟书记、方平方市长、还有什么许局长、罗局长、刘副市长、袁副市长等等，可以说h市排的上号的大官全送花篮来了。
到了中午快十一点的时候，这些市长夫人、局长夫人们一个个精心打扮了一番赶过来当面道喜了。
这家店的主人究竟是什么来头？所有围观的人心中都不禁升起疑惑。
那个小高中生难道就是店主？尼妹，坑爹吧！
来的人太多，有些李山又不认识，忙得晕头转向，回过头来对上一张熟悉的俊脸，李山惊得眼珠子都快掉下来了。
“山哥哥，抱抱！”两道粉嫩嫩的童音让李山瞬间回神。
“干爸，干爹，你们怎么也来了？”李山惊喜地看着叶英杰一家四口。
“嘿嘿，怎么样，惊喜吧干儿子开店当干爸的不来看看像话吗？”叶英杰笑着嗔道。
“山哥哥，抱抱，抱抱！”叶英杰怀里穿着红色唐装的小宝宝笑着朝李山伸着肥肥短短的胳膊。
李山赶紧把叶英杰手里的宋君悦小宝宝接过来抱在怀里，小宝宝立刻咯咯笑着往他怀里钻，还在他脸上啵了好几口，涂了他一脸口水。
“小悦悦还是这么喜欢你。”叶英杰笑道，自己儿子虽然不认生，却从没见他对哪个不熟悉的人这么亲热。
“悦悦乖。”宋君悦小宝宝听到李山叫自己的名字立刻露出一个大大的笑脸，小脑袋直往李山脸上蹭逗得李山又亲了他好几口。
“昊昊，昊昊要，抱抱，抱抱！”宋旭怀里的叶俊昊伸着肥胳膊直嚷嚷。
悦悦可聪明了，霸在李山身上小爪子抓着他的衣服死活不松手，跟小时候一模一样。
李山没法，只好空出一只手抱着悦悦，一只手接过昊昊，一人亲了他们一口，乐得两个小宝宝咯咯直笑。
傅文博嫉妒恨不得把那两个小东西扒下来，换自己上场。一年多不见，他家小山儿长大了，也越发冷清和成熟了！
小山儿，我回来了，这一次我再也不会离开你身边的。