“抓鱼吧!”看着蒋海那疑惑的目光,普拉-沃尔顿笑了一下,然后便拍了拍蒋海的肩膀,接着她便站了起来,然后开始指挥艾德华-安德森他们去抓鱼,不过跟昨天抓鱼来卖不同。
那个时候抓鱼,自然是要打鱼群的,但现在抓鱼,则是为了检测,所以没有碰到鱼群呢,便已经把网给扔进了海里,一边跑,一边收集着各种各样的鱼类。
大概一个小时之后,艾德华-安德森看着网里面的压力差不多了,便用轮机把鱼网给扥了上来。
随着鱼网上岸,数不清的鱼出现在了众人的面前。
昨天抓鱼,是为了卖的,所以鱼的种类不多,基本上都是按着鱼群来抓来的。
前前后后,所有的鱼加在一起,差不多了也就是十多种左右,但今天不一样。
随着这一网的鱼打上来,蒋海也不禁哇哦了一声,因为这些鱼真的很多,多的不质量,而是数量。
这些鱼的总重,也就是两吨左右,但种类,却有至少几十种,光是鲷科和鮋科的鱼,就有二十种左右。
这两种鱼,种群的数量不多,但种类却极多,蒋海在潜水的时候,经常会发现这种鱼类。
这种鱼类经常是三、五条就成为一群,而光是蒋海这个渔场内的这些鱼的种类,可能就不下五十种。
像是比较熟悉的,鲷类的青口鲷,银鲷,白眼鲷,爱尔兰鲷,软口鱼,文鯿等等等等。
而鲉鱼也是如此,鲉型目光是这一科,就有五十种鱼类,虽然蒋海这里不是那么全,但也差不了太多。
这些鱼平常的时候都是在四下游荡,蒋海这一次就把这些鱼都给捞起来了。
除了这两科的鱼之外,其他的像是美国红鱼,石斑,三文鱼,梭鱼,鲐鱼,海钙鱼,马鲛等等……
这些鱼类,蒋海的渔场也有不少,鳕鱼而且还是黑线鳕,也有不少落网的。
除了鱼之外,还有很多的鱿鱼和小章鱼,鯡鱼什么的,就都通过网眼漏出去了。
不过让蒋海有些意外的是,这里面还有一些小的鳗鱼,这些鳗鱼,以前蒋海潜水的时候看到过。
但还真的没有注意过,现在一说,蒋海到也注意到了这些鱼。
“这是……七腮鳗?”看着面前是这种鳗鱼,别的还没有什么反应呢,这边的普拉-沃尔顿先叫了起来,然后眼睛开始冒光,听到她的叫声,这边的汤米-查尔斯他们也走了过来。
“嗯,确实是八目鳗,这东西咱们这里的产量并不是太高,没有想到还真有不少……”从网眼当中扯出了这条鳗鱼,汤米-查尔斯有些意外的说道,听到他的话,蒋海就更加的不解了。
“七腮鳗,也叫做八目鳗,你看他的嘴,就会感觉很恶心,但其实这东西呆是无上的美味,主要的食用地区是欧洲,相传欧洲的国王,还有吃这个东西死掉的,不过这可是真正的上流美食。”感觉到了蒋海的不解,这边的艾德华-安德森不禁对着蒋海解释了起来。
“这玩应好吃吗?”看着这条长的确实是挺恶心的鳗鱼,蒋海有些不太相信的说道。
他确实是很难想象,这玩应是无上的美味?扯蛋呢吧……
这东西不仅长的难看,而且还是以吸血为生的,长的就像是一副长了牙的猪大肠一样,真心很唬人。
“一会儿回去的时候,我帮你做了它你就知道了。”艾德华-安德森听到蒋海的话,不禁笑着说了起来,而蒋海也感觉应该尝试一下,对于这种东西,他还是不介意吃一下的。
而在此时鱼网松开,无数的鱼落在了甲板上,汤米-查尔斯他们便开始把鱼分类。
不同的鱼价格不同,自然检测结果也是不一样的,而普拉-沃尔顿则拿着一把小刀,开始抓起了鱼,就像是一个老渔民一样,先把这鱼的肚子刨开,检查里面有没有寄生虫,再看看胃,看看里面喂的都是什么,接着把这些刨开的鱼都给拍上照片,传给那些专家。
同时打电话叫人过来,来蒋海的渔场这边接鱼,一切都做好了之后,众人也返回了庄园的码头。
回到了庄园之后,现在时间还很早,才下午三点多,艾德华-安德森就特意去了蒋海那里一趟,先把鱼给做了,其实说这是鳗鱼,但它并不是鱼,而且因为是寄生的,所以长多大的都有。
蒋海这一次,一网一共收获了六条这个东西,大的差不多有半米左右长,小的只有二十公分长。
艾德华-安德森的做法也很简单,首先把头给砍了,然后大的就烤着吃,小的就炖着吃。
半个小时,这两道菜就已经好了,蒋海一尝,这个东西的味道,怎么说呢?倔吃起来并不是很喜欢。
他以前吃过黄鳍,现在他还有养,这东西就跟黄鳟的味道差不多,但更腥一些。
肉质也很松软,外加上一股蒋海这里海鲜特有的甜味,吃起来感觉是不错的,如果不看它的长像的话。
在吃这些东西的时候,普拉-沃尔顿叫过来的人也来了,他们开过来了两辆皮卡,随机装了两皮卡的鱼之后,他们就离开了,他们会去对这些鱼做检测,检测这些鱼有没有危害,有多少营养,有没有寄生虫之类的,然后再进行订价,当然,这鱼的产量之类的,也是考量的标准之一。
“你现在可以说,我怎么让这些鱼闯出名堂了么?”看着鱼被收走,蒋海看着普拉-沃尔顿有些疑惑的问道,他现在是真的有些弄不明白,刚才他也想了一下,普拉-沃尔顿的意思是不是不管华尔街那边强行提价?但这也不可能啊,民众凭什么去买呢?
有人会说,他就乐意这么卖,一个愿打,一个愿挨,这不挺好的么?以前蒋海在国内的时候看过不少种田文,那些小说里面的主角,一开始都是种萝卜,种白菜什么的。
种出来之后,直接无视市场的价格,一个萝卜卖上百块钱,然后还有人疯抢什么的。
当初看起来的时候是挺爽的,但后来蒋海就知道,这不太可能,因为这也算是破坏市场定律的做法。
在国内卖些东西,要价高了不行,要价低了更不行,这是破坏市场平衡,恶意竞技。
在美国,虽然没有这样的说法,但一条美国红鱼,十美刀一公斤,凭什么卖三十美刀涨三倍?
换成是蒋海,他也不会去买的,光是质量好还不行,这跟牛肉不一样,特优的是商用的,可以明显感觉的出来天差地别,而蒋海的鱼,虽然更加的健康,更加的好吃,更加的营养。
但在美国,这边是不流行养鱼的,所以有鱼都是野生的,这些野生鱼和蒋海的鱼之间,差距其实并不是特别的大,至少蒋海没有感觉的出来,有三倍差价那么大,这必然没有人会来买的。
“什么东西都要做一个广告,就像是你的牛,如果当初不是去参加了纽约的肉牛展,我们也不可能看的到,而你的鱼也一样,要去参加渔业展才行。”看着蒋海,普拉-沃尔顿笑着向他说道。
她对于蒋海的鱼,还是相当有信心的,尤其是在亲自尝过之后,她以一个商人的角度来讲,卖三倍的价格,可能都有一些亏了,蒋海当初就不应该养这些美国红鱼,而是应该养些更值钱的鱼。
要是都养石斑以上的鱼,那现在蒋海的收入会再往上翻的多了。
“不管什么东西,品牌都是很重要的存在,如果你的牛在全美肉牛展上获得金奖的话,那我们就有更多的理由可以给你的肉牛提价了,同样鱼也是如此,如果你可以在渔业展上斩获荣誉的话,再加上你这个鱼,原本的味道,像是美国红鱼卖三十美刀一公斤,也不为过。”看着蒋海,普拉-沃尔顿一脸认真的说道,而听到她的话,蒋海也仔细的想了一下。
“渔业展?”说实话,蒋海明白,有肉牛展,就一定会有渔业展的,但他以前并没有去关注这些。
“世界上最大的渔业展WFE,成立于1973年,不过每六年才举行一次,你这回是赶不上了,在这个展览会上得奖的公司,都会受到全世界的关注,这也是必然的,不过去年的时候才刚完成了一届,今年是没有的……除此之外,就是三大国际渔业展了。”看着蒋海,普拉-沃尔顿对着他介绍了起来。
“首推最大规模的,就是华夏的国际渔业博览会,是亚洲樶大的渔业专业贸易展览,也是世界上最有影响力的三大渔展之一,美国商务部评定的五星级博览会,不过你这离的有些远……欧洲海产品展览会在比利时的首都布鲁塞尔会举行,但欧洲人什么脾气,我想你可能有一些了解,欧洲有不少的人还生活在当初他们是世界霸主的世界当中,所以去了估计也就是一个陪榜的料。”看着蒋海,普拉-沃尔顿也给蒋海介绍起了可以去参加的渔业展览会,但可惜,说了三个都没有蒋海什么事。
“大姐,你直接说我能去的就行了。”听了这么多的废话,蒋海也有一些受不了,于是向着普拉-沃尔顿说道,听到蒋海有些不耐烦的话,普拉-沃尔顿不禁横了他一眼,这个家伙还真是事多。
“最后一个,也就是你可以去的,波士顿渔展!”看着蒋海,普拉-沃尔顿认真的说道。
“波士顿渔展?就在波士顿么?”听到这个渔展的名字,蒋海有些疑惑的问道。
“当然,就在波士顿,这个渔展是在1981年的时候首次举办的,是世界三大展览会当中的一个,而且也是北美最大的展览会,如果你的鱼在这里拔了头筹,那我们提价,就理所应当了,而且最好你再注册一个品牌,或者是公司,这样更方便于推广你的这些鱼,还有你的牛肉。”看着蒋海,普拉-沃尔顿一脸认真的说道,而听到她的话,蒋海也想了起来。
去参加渔展是必然的,毕竟这个渔展还离他不算远,而且他对自己的鱼还是相当有信心的。
只要他去了,他弄一个奖项应该是不成问题的,这一点他还是很有自信的,不管是凭着自己本身是波士顿这边的人,这算是东道主给的面子,还是自己鱼的质量,都不会有任何的问题。
可是像普拉-沃尔顿所说的,成立一个公司?蒋海还真的没有想过,因为他这人很懒,也很害怕麻烦。
一想起成立公司之后,就会有各种各样的麻烦,蒋海就感觉自己的头有一些大了。
“算了,其他的先不说,那个渔业展是什么时候?”摇了摇头,蒋海决定这个先研究一下再说,还是先问清楚时间比较好,开春了之后,他这边的工作,可是有不少的。
“波士顿渔展应该是在四月中旬吧,正好你去德州参加完了肉牛展之后,回来就正好可以参加渔业展。”想了一下,普拉-沃尔顿也不是太过于确定,虽然有的时候她会去看看有没有什么好的东西,可以引进到山姆会员店当中,但这些事情,基本上都是助理什么的提醒她去做的。
她还真的记不太清楚时间,对此蒋海也可以理解,时间就在二人这么有商有量的时候慢慢过去了。
转眼间到了晚上,齐雅、齐洁、阿扎丽娜、达莲娜和玛丽安也都回来了,当她们看到别墅里面的普拉-沃尔顿和谢丽尔-李的时候,她们都愣了一下,因为她们还真不知道,她们会过来。
“真是的,家里面有客人你也不说一声,我去准备晚餐。”最先反应过来的是齐雅,笑着对蒋海说了一句,然后便准备去厨房准备晚餐,不过普拉-沃尔顿在此时却也站了起来。
“哎呀,都是姐妹,用不着这么客套,谢丽尔,我们也去帮忙吧!”
在普拉-沃尔顿的这话说完的瞬间,原本气氛就不是太好的别墅,瞬间鸦雀无声……