“大龙虾、大螃蟹、黄唇鱼、现在再弄些蓝鳍金枪鱼便可以了。 ”楚仙看着船舱内的收获,脸上露出微笑。
在北半球海域,金枪鱼比较多的地方在岛国和菲律宾附近,邓氏鱼开启狩猎锁定,朝着岛国附近的海域行驶而去。
路上,楚仙带着小颖吃遍了各种海鲜。
在第二天的时候他们来到岛国附近的处公海,而这时,邓氏鱼也感应到了金枪鱼的存在。
“我先下去了,你在渔船上等待。”楚仙朝着小颖摆了摆手,随后跳入海里,站在邓氏鱼的身上朝着远处驶去。
小颖有些崇拜的看着他的身影,脸上露出幸福的笑容。
金枪鱼的度要比黄唇鱼快上很多,直到二十分钟,他们才遇到条金枪鱼,这是条大眼金枪鱼。
“统治。”邓氏鱼快的游过去,楚仙心中动,直接将之统治。
楚仙微微笑,目前以他的能量,海洋中只要不是大型的鱼类或者远古遗留下来的生物,能量都要比他低很多,可以轻易将它们统治,随后吞入腹中获取大眼金枪鱼的基因。
“继续。”获得大眼金枪鱼基因后,楚仙对邓氏鱼命令道。
很快,又条大眼金枪鱼被他们遇到,在接下来,马苏金枪鱼、蓝鳍金枪鱼也6续的被邓氏鱼感应到。
楚仙都是先吞噬条得到它们的基因,他准备回到人鱼岛的时候,在那条裂缝处养殖这些金枪鱼与黄唇鱼,到时候便可以将这些鱼类供应饭店使用,打造个天然的渔场。
蓝鳍金枪鱼的数量并不少,当然这是相对于黄唇鱼来说,在接下来两天的时候,楚仙与邓氏鱼共捕捉了五十多条蓝鳍金枪鱼,大眼金枪鱼和马苏金枪鱼都达到了两三百条。
金枪鱼的体型比较大,每条都有上百斤,所以仅仅金枪鱼的重量便达到了七吨。
这要是让些岛国专业捕捉金枪鱼的人得知,绝对会眼红的拼命。
不过邓氏鱼这种狩猎的方法是人类所学不来的,以目前的科技可不能像邓氏鱼那般直接锁定金枪鱼,然后快的游过去捕捉。
并且深处的金枪鱼,以目前的捕鱼技术是很难捕捉到的。
金枪鱼又是那种可以生存在深海**千米的深海鱼,人类难以捕捉非常的正常。
此刻,渔船满载着世界顶级的食材朝着海青市驶去,在下午的时候,停在了丰台湖渔场内。
丰台湖渔场旁边的工厂有专门的冷库,并且还是那种大型冷库,就是为日后存放各种海鲜做准备。
楚仙令人鱼将渔船上的金枪鱼、黄唇鱼放在冷库内,龙虾螃蟹容易养殖,则是在丰台湖专门弄出个区域进行养殖。
晚上,家酒店内,楚仙小颖姐姐楚莉与姐夫之外,还有六人,四名中年男性,两名女性。
“楚总,目前我们所有的设备都已经准备好,您可以选择个时间开业了。”坐在六人中间的中年笑着对楚仙说道。
“今天叫你们过来就是谈谈开业的事情。”楚仙点燃根烟:“现在人员没有问题吧?”
“没有问题,全部到齐了,并且为了做好准备,每个店都多准备三个人。”那名中年点了点头。
“嗯。”楚仙点了点头:“明天你们让人准备下,试下厨师的技术。”
“姐,专门制作金枪鱼刺身的厨师找到了吗?”
“找到了,在京海市家岛国刺身店挖来了个非常有经验的师傅。”楚莉点了点头。
“嗯,明天试下,如果没有问题的话,四天后我们就开始营业,提醒大家,开业的时候人会非常多,你们作为店内的经理,定要做好准备。“楚仙扫视着周围的几人说道。
“好的楚总。”几人连忙的点了点头。
开家餐饮公司并没有想象中的那么简单,基本的部门要有,另外还要有个质检的部门,检验饭店的卫生与材料,防止出现食物中毒事件。
但说起来餐饮公司也非常简单,只要把好几个关卡便可以,其次便是饭店的营销宣传了。
楚仙提出四天后开业,便是准备在这四天内进行些宣传,以及应对古道食谱的反击。
现在许多人都知道有家餐饮公司要与古道食谱打擂台了,在他们饭店开业的当天,古道食谱绝对不会置之不理。
相反,他们开业那天的古道食谱,绝对是最强大的天。
不出意外,他们会推出个优惠活动,同时,他们也绝对会推出些名贵的菜品用来吸引人气。
原本就有着强大口碑的古道食谱再加上些促销与活动,绝对会吸引更多的顾客。
而毫无底蕴的仙境饭店,现在要做的便是宣传。
古道食谱的东家周氏集团同样拥有着强的宣传手段,不过楚仙没有丝毫畏惧。
宣传,无非就是砸钱,这个非常简单。
但如何将人吸引过来,便要靠宣传产品的吸引力。
目前别的不说,仙境饭店能够拿出来的顶级菜品,蓝鳍金枪鱼刺身、黄唇鱼、双头鲍、大黄鱼、大白花鱼。
这几种鱼类绝对是世界顶尖的食材,到时候绝对会吸引大批富豪以及美食爱好者过来品尝。
另外还有新鲜的大龙虾、帝王蟹之类的中等海鲜。
只要它将这些食材宣布出去,可能不需要他花钱宣传,自然有媒体替他吆喝。
和仙境饭店的管理层聊了些,下达了些命令。
第二天,楚仙小颖以及姐姐姐夫来到市中心位置古道食谱总店对面的位置。
古道食谱总店已经开了十几年了,经过两次的搬迁,如今处于海青市中心处繁华位置,占地三千多平,古朴而又大气。
而在古道食谱正面的位置,便是仙境饭店的总店。
同样这是处占地面积不比对面古道食谱小的店面。
经过近个月的装修,切都已经完成,进入里面,个个座位非常温馨,包间共有三十五个,分为不同的等级。
仙境饭店共有三层,可以同时容纳七百人进行就餐,当然,如果没有酒席的话很难坐满。
楚仙这个饭店虽然有顶级的食材,但是他并不准备将饭店定位顶级饭店,而是定为中高档。
普通消费两个人千五左右,如果是聚会之类的可能要达到七千。
当然这和选择的菜有关。
如果选择蓝鳍金枪鱼之类的,可能份便要七千了。
“楚总,刘总。”楚仙他们走进去,几名管理人员连忙的过来打招呼。
楚仙朝着他们点了点头,看了看周围整齐站着的服务员满意的点了点头。
作为个中高档饭店,服务员的素质与相貌必须过关,而且必须年轻化。
“楚总,前台这几个大鱼缸内还没有放置观赏鱼,要不我们去采购些。”总店的经理指着旁的空鱼缸笑着问道。
“不用了,观赏鱼我会准备的。”
在饭店前台的周围放着几个大鱼缸,这是楚仙特异吩咐设计的,到时候放些观赏鱼。
饭店或者酒店放观赏鱼非常的常见,但大都是放置些普通的观赏鱼。
楚仙准备在这几个鱼缸内放些锦鲤、龙鱼,并且全是顶级的那种。
他要令这几个鱼缸内的观赏鱼价值达到三四千万甚至七千万的地步,以提升饭店的逼格。
当然这个几千万的价值,对于拥有着改造能力的楚仙来说,仅仅十几万的成本罢了。
楚仙看了看饭店的装修,非常满意的点了点头:“厨师已经准备好了吧,让他们弄些菜尝尝。”
“已经准备好了,刚才我已经让后厨的厨师们开始烹饪了。”经理立刻回答道。
“好,等会我们尝尝他们手艺。”楚仙点头。
“小仙,厨师的厨艺都是从些大酒店挖过来的,许多厨师都有自己的特长,等会你尝尝。”旁的刘云笑着说道。
“嗯,主要是烹饪大黄鱼、大白花鱼、黄唇鱼,这几种昂贵的鱼类定要做好。”楚仙说道。
“等会尝尝看吧,应该不会让楚总失望。”旁的经理笑着说道。
楚仙点头,朝着厨房的位置走去,看到里面的卫生满意点头。
厨房内十几名厨师正在烹饪着各种菜肴,周围还有十几名帮忙打荷的。
楚仙看了几分钟之后便离去,来到三楼的个包间坐了下来。
三楼的包间是仙境饭店最好的包房,里面的装修设施便要几十万,非常豪华。
想要打开这种包间,餐的标准不能够低于两万。
三楼这样的包间共有十间。
坐下之后,很快盘盘烹饪完成的海鲜被端了上来。
仙境饭店和古道食谱样,都是主打海鲜类,附带着些其它普通的蔬菜。
“这是厨师长烹饪的黄唇鱼和大黄鱼,楚总刘总你们来尝尝。”经理将菜转到楚仙的前面,满脸微笑的说道。
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