林克如今是有钱。 从斯托尔投资公司赎回了四十多亿，如今他在银行里有五十亿多美元的存款。
加几个农场的资产、斯托尔的十五亿美元股份，还有米高梅酒店集团4%的股份。他的资产大概有七十亿美元了。
他在美国的地位虽然发生了一些变化，但事实他依然还没被那些精英阶层所接纳，甚至，他的交际圈内，也没有几个有钱人。
不过他并不觉得那样有什么不好。他过得很轻松，一切都很好。
所以他对亚伯特说：“你说的流社会，未必是我想要的。”
亚伯特却笑着说：“林克，我想你是误解我的意思了。我说的流社会，并非是指代表权力的那个群体。而是代表这时尚的那个群体？”
林克笑了，说：“我知道时尚，如香水、如服装设计师，还有那些模特。”
这时安吉尔拉着蹒跚走路的小汉娜走了到他身边，小汉娜趴在他大腿留着口水笑。他将小家伙抱起来放到自己大腿，又对亚伯特说：“我觉得我是无法融入他们之的。他们的设计和引领的时尚，我完全看不懂。”
这是听这两人说话的杰夫插嘴说：“不，林克。我认为时尚，其实是生活。一种健康的生活方式。”
亚伯特笑着轻轻鼓掌，说：“杰夫说出了时尚的本质。很多人都认为时尚是引领潮流的发型、服饰。甚至有很多人看时尚，是看那个模特更漂亮。”
他摊手说：“事实，时尚代表着崇尚、高尚、高品位和领先时代。时尚是不断改变的，永远领先于时代主流的生活方式。也许未来你会引领一部分的时尚。因为你的红酒可能是世界最好的。”
“那么说，我日后很可能被时尚了？”他小心地掰开趴在他身抓他鼻子的小丫头的手，放到嘴边轻轻咬了一下。“也是说流社会终究还是不得不接纳我。”
亚伯特摇头说：“那不一样。因为你这种心态不够时尚。时尚是积极的。”
“也许吧。但是，亚伯特。我觉得我现在过得很好！”
“如果我说如果你进入流社会，你的红酒价格可能会涨10%以，限售量提高10%以呢？”
林克诧异地说：“我读书不多，你不要骗我！”
“相信我。流社会的圈子其实很大，时尚总会在他们间产生。如果你的红酒能被他们追捧。也许你的红酒会变成最高档的红酒，然后卖出最贵的价格。当然，前提是你的红酒足够好。但同样品质的红酒，有没有流社会的背书，待遇是天壤之别。”
林克想了一下，说：“好吧。为了我们的红酒，也许我可以试着时尚起来。”
亚伯特哈哈笑说：“真正的时尚容不得半点刻意。实际，任何人都可以做到时尚。时尚是一种永无停歇学习。没有人可以做到完全的时尚。但是我们可以装作我们很时尚。”
他的说法倒是让杰夫笑了：“可是亚伯特，我们该如何装得很时尚？”
亚伯特喝了一口咖啡，然后伸出一根手指，说：“林克刚才提到了模特。很多模特似乎很时尚。但绝大部分都是装的。她们节食保持身材、化浓妆、疯狂购物，那是一种不健康的生活方式。她们引领了潮流。她们觉得那是时尚。但是实际，男人们更在意她们衣服下的身体。女人们只在乎她的衣服在那里买的，但时尚不仅仅是衣服和发行。所以她们都是在假装时尚。”
他说道这里，笑着说：“当然，我们不是模特，我们装的方式和她们不一样。我们可以装得很贵族。我们可以参加或者组织一些沙龙，当然那需要我们有足够的学识。我们还可以进行一些运动，那些要我们有健康的身体。我们需要将自己装点的艺术，那需要我们有足够的钱。总之在表现出一种健康的形象：如社会责任感，如积极向的生活态度，如良好的道德品格。”
“听你说的。我至少是半个贵族了。”杰夫大笑说。“我想除你说的之外，贵族还应该有钱。我恰恰缺少了这个条件。”
林克笑着说：“爸爸，我想，也许你已经是贵族了。只是你自己没发觉，当然其他人也没察觉这一点。”
他又转头跟亚伯特说：“我记得，一开始我们是在说别墅的装修！”
亚伯特哑笑说：“其实我是在说，这个别墅的布局已经具备了时尚的特质。如果你用心装饰一下。这是一个艺术品。”
林克想了一下，说：“你说的没错。也许我是没有多少艺术细胞，但我可以培养小汉娜。你有好的人选介绍？我是说室内装修设计方面的。”
他已经决定日后搬到奥泽特生活。这里的气候另外两个农场都要好。对小汉娜更好一些。而且另外两个农场都有了负责人，而奥泽特是他说最大的农场，却还没有专门的管理着。他住在这里，正好可以填补这个空缺。
“让我想一下。”亚伯特沉思了一下说。“也许我可以推荐一个年轻的设计师给你。他的设计风格融合了多种历史元素，却又不失现代化。”
“那也许我可以邀请他来设计一下。”
“先生们，该吃早餐了。”芭芭拉和莉莉将早餐准备好了。
吃过早餐，亚伯特和林克去了酒窖。因为奥泽特农场葡萄酒产量巨大，需要的酒窖也大，所以酒窖不仅健在地下，地面也有两层建筑。
温度和湿度对葡萄酒酿造都非常重要。红酒最好在15到18摄氏度，湿度在50%到80%湿度下窖藏发酵。而这些酒窖都有央空调和空湿度控制系统。
奥泽特农场酒窖的温度不算高，但也不算低，被控制在十六度，湿度恒定在75%左右。
按照估计，今年奥泽特农场出产的葡萄酒，至少能灌装四千万瓶。那是一个非常庞大的数字。但这还不是世界产量最大的葡萄酒生产。
加州有一个公司，他们每年至少酿造销售三亿四千万支葡萄酒。据说他们出产的葡萄酒售价最低的是两美元。但如果按照之前在奥泽特的种植计划，最后的产量未必会被那个公司低。但他现在决定减少一半的种植面积。
不过即便是这样，那也是一个庞大的酿造工程。那个公司是用容量一百万公升的酿造罐发酵的。而在奥泽特，用的是大型的陶罐和橡木桶。
亚伯特最关注的是那些他亲自知道酿造的葡萄酒。那些精选葡萄酿造的葡萄酒，都是用橡木桶发酵的。
他用一个容量一百毫升的移液管，抽样品尝木桶正在发酵的葡萄酒。
林克看着他用一个几乎和饭碗一样大的酒杯，摇晃这葡萄酒，先是放在将鼻子放到杯子口内嗅着香味，然后将酒含入口，发出如同漱口一样声音。含住一会，然后吐出来。
他抽查了大概六种不同的酒品，最后说：“我想象要好。甜度和酸度，已经相当适合。不过我觉得如果能再发酵十来天或许酒体会更丰满一些。”
林克也学着他品尝过那些发酵的葡萄酒。也都没喝到肚子里。只是将酒液充分地流淌过整根舌头。
他不知道亚伯特是怎么判断这些半成品的好坏的。他只是说：“我感觉味道有些多变。一会是几种坚果的味道，然后又有几种水果的味道。现在嘴巴里还是那怪的味道。”
亚伯特听他这么说，有些惊喜，说：“看来你有一条最适合品酒的舌头。”
林克笑着说：“也许吧。但是我不会品酒。”
亚伯特笑着说：“但你必须学会，不是吗？要知道，你的每年出产的葡萄酒可能价值数亿美元，甚至是十数亿美元。人们不会相信一个不会品酒的酒庄主人娘出来的酒。”
他们一边往外走，亚伯特一边说：“我想奥泽特农场的葡萄酒至少能出六种金牌品质的酒。只是产量太大了，对单价影响会较大。可惜，奥泽特农场的葡萄树龄太短，这可能会让这些酒的说服力不足。”
“那也是没有办法的事。”林克当然知道那些著名的酒庄实际每年只能出产几万瓶的金牌酒品。而他这里的葡萄树树龄确实是个硬伤。其他酒庄的葡萄，通常只有用十年以树龄的葡萄酿出来的酒作为酒庄的正牌酒，而五年到十年树龄的才能酿造成副牌酒。而他这里的葡萄还不过两年。
“有办法。你这些酒正好能赶明年九月份的iwsc（国际葡萄酒与烈酒大赛）。我想它们会取得不错的成绩。它们有了成绩，有了名气。”
“希望会有个好结果。”林克笑着说。“如今我在为如何及时灌装这些葡萄酒而操心。生产线虽然有了，但是工人似乎还不熟练。”
亚伯特突然说：“我建议你采用部分螺丝瓶盖瓶口密封。特别是一些白葡萄酒和白兰地。当然一些好的干红，我还是建议你使用软木塞。但你这里的红酒酒体饱满，只要工艺没有问题，肯定会具有很长的适饮期，软木塞可能会酒的清澈度产生一定的影响，灌装成本更高一些，工艺更复杂一些，但我建议你使用一部分螺丝瓶盖。也许那样的酒能陈酿两三百年。”