翠儿家的厨房里头,一干妇人们做点心做的是热火朝天,空气中弥漫着浓郁的点心香气,饶是陆大娘这自制力不错的,也忍不住狠狠的咽了口唾沫。
“翠儿,这点心看起来也没有啥稀奇的,怎么烙出来这么香?”陆大娘看着锅里头被文火慢慢烘烤着,已经变得有淡淡的金黄色的点心,忍不住对着翠儿说道。
“娘,这点心看着没啥稀奇,可是好吃的很呢!”翠儿看着陆大娘还有里头的妇人们都一脸垂涎的样子,微微笑着说道,“这新鲜口味儿的点心,咱们今天第一回做,待会儿做的多了,大家都尝尝看,待会儿回家的时候,一人再带上两块回家哄孩子,亲手做出来的点心,肯定比在镇上买的味道好!”
“那可是得尝尝!”本打算偷偷藏两块点心的董氏听翠儿这么说,便把自己的小心思给收拾了起来,满脸笑容的对着翠儿说道,眼睛紧紧的盯着锅里头冒着香气的点心,说不出的兴奋。
其他的妇人们,不管是跟翠儿相熟的还是跟翠儿不熟的,听到翠儿的话了以后,俱是期待起来,纷纷跟翠儿道谢。
别说是这精致的点心,就算是普通的麦芽糖,在靠山屯这样的小山村里头都是稀罕东西,难得主家给钱让自己来做活,给吃两块尝尝就是大恩德了,如今竟然还让拿点心回家哄孩子,这样的好事儿让众人心里头都高兴的很,就连村长家的儿媳妇,都是一脸的笑容,对翠儿的好感又多了几分。
第一锅点心热气腾腾的出炉了,一时之间,整个子里头满满的都是甜蜜的香气,当点心从锅里头盛出来的时候,更是吸引了所有人的目光。
因为有八种口味呢,一人分上一大块也不现实,翠儿便把点心用刀子切成了四块,这样既能很快的散掉热量,又能让大家吃到更多的口味。
“快来尝尝吧,大家看看喜欢哪个味道的,哪个味道的不够好吃,咱们再改进!”翠儿将切好的点心放到众人面前,跟翠儿不熟的媳妇子还有些矜持的时候,弟妹董氏却是一马当先的伸手拿起了她垂涎已久的鲜肉馅儿的点心,小小的四分之一的点心,被她嗷呜一口就放进了嘴里,“嗯,这个好吃!”
银环是个爽利的性子,也挑中了自己喜欢的枣泥豆沙的点心花儿,轻轻的捏住了放进嘴里头,饼皮鲜香酥脆,一股清甜的枣泥香气弥漫在整个口腔,银环忍不住连连点头。
有贪吃的董氏和爽利的银环带头,里头的其他妇人便纷纷的从盘子里头拿起自己中意的点心来。
因为翠儿说了待会儿还可以拿回家去一些点心,平日里头有了好吃的第一个念头是要省来留给孩子们的妇人们,也放心大胆的将手中的点心吃了去,一个个俱是眼睛发亮,觉得这点心比自己吃到过的所有点心都美味的多。
翠儿看她们吃的香甜,想到东里头还有连青山带着大妞和小虎他们呢,还有老院子里头,钱大哥和玉贵还在,便拿了几块点心切好了,放到盘子里头端了出去,正好也可以让厨房里头的妇人们吃的尽兴些。
翠儿刚把点心端到东里头,给连青山和孩子们的时候,就听到外头有脚步声传来,想是钱大嫂带着玉富回来了,忙不迭的走到房门口去看。
“呦,什么味儿这么香?”钱夫人把车赶进院子里头,在车上的时候就闻到了一股子诱人的香气,这味道好闻的紧,勾的她忙不迭的从车上跳了来,把鞭子扔到马车上,连带着车上那一车刚买回来的白面之类的点心原料都不管了。
“大嫂,你回来的正好,我们这正试着做那八样点心呢。”翠儿看着钱夫人带着一身寒气的往自己身边走过来,笑着说道。
翠儿说话的时候瞄了眼钱夫人身后的马车,见一身短打的钱玉富和乐子两个人正在从车上往搬面袋子。钱玉富这细瘦的少年因为用力而脸色涨红的时候,心中不由得一动,“玉富,咱们这做了好吃的点心,听婶子的,你先洗洗手进来吃两口点心,待会儿让你青山叔带着你一起搬东西。”
然后又招呼着回到钱掌柜手底当伙计的乐子,“乐子也别忙活了,进洗洗手,也过来吃点儿点心。”
“哎!”玉富低低的应了一声,低着头将面袋子整理了,便拍了拍身上的面粉,跟着翠儿一起进了。不知道是因为到了青春期了玉富的嗓音变得有些奇怪,还是因为钱家现在势弱了,近些日子以来玉富总是低着头,连说话都有些变少了。
钱玉富和乐子跟着翠儿进了的时候,大妞已经蹬蹬蹬的端着盘子往老房子那边儿去了,显然是得到了翠儿的命令,给老院子那边的钱掌柜他们送点心去了。
剩的人或是坐在东里头,或是站在厨房里头,每人手里头都拿着香酥的点心,脸上洋溢着欢喜的笑容,纷纷夸赞着这点心是如何的美味。
“翠儿,你这点心做的可是太好吃了!原本我还有点儿担心那八样点心能不能得到赵夫人的青睐呢,现在这么一看,别说是赵夫人了,就是县太爷的夫人,肯定也爱极了这几样糕点了。”钱夫人说这话的时候,眼睛里头闪耀着光芒,仿佛看到了大把的银子源源不断的流进了荷包里头。
“哪有嫂子你说的那么好呀!”翠儿被夸的有些不好意思了,自己仿照现代点心铺子里头的样子做的东西,被古代的人如此看重,翠儿真是有些汗颜。
“哪能没有那么好?我吃着这东西就是极好的,我这老婆子活到了这么大岁数了,还是第一次吃到这么好吃的点心呢!”陆大娘听到外头钱夫人她们回来了,知道钱夫人和翠儿两个合伙做的这点心生意,忙不迭的又端了一盘子点心出来。
“娘,您喜欢吃就好!”翠儿被夸奖的脸上微微发热,心中却是极为开心的。
“对了,这点心咱们弄个怎么样的说道?”钱夫人听翠儿说这八样点心叫八大件,但具体怎么个八大件儿,又能说出什么好听的名堂来,钱夫人虽然认识字儿,却说不出个子丑寅卯来。
“说道?咱们这八样点心呀,还真得好好想个说道。”翠儿看着盘子里头的八样点心,低头不语起来。八大件,八样点心,人生有八喜、八苦……是不是能将这八喜八苦跟这八样点心结合在一起呢?
“人生有八苦,生、老、病、死、怨憎会、爱别离、求不得、五取蕴……人生有八喜,久旱逢甘霖、他乡遇故知、洞房花烛夜、金榜题名时、升官又进爵、财源纷纷至、家和体魄健、尽享天伦日。”翠儿将前世无意中学到的八苦八喜细细的念出来,离得远的人没有听得清楚,倒是坐在翠儿跟前的钱玉富听了以后眼前一亮。
“翠姨,你说的这八苦八喜,是从什么书上看来的?”钱玉富奇异的沙哑中带着尖利的声音传来,让翠儿的身上起了一层的鸡皮疙瘩,但转头看到钱玉富那闪闪发亮,显然是书呆子看到了好文章一样的眼神,翠儿恍然发现,自己这八喜八苦的说辞,许是在这古代,或者是在这小小的山村之中并没有被人传颂过。
“这……是什么书上的我却是不记得了,不过是说人生之中有八喜也有八苦,约么是劝谏人用的吧,我只是觉得这两句话都是八样,跟咱们这点心许是能联系上,便随口说了出来。”翠儿笑了笑说道。
“翠儿妹子,你这随口一说就是这么好的东西,嫂子我可真是要刮目相看了!”钱夫人对着翠儿笑着说道,然后细细的咀嚼起刚才翠儿说的那几句话来。
“人生而喜乐,八苦不适合咱们的点心,倒是这八喜可以借用一,咱们这点心共有八样,要是正好能跟这八喜对应起来,那可就是太美妙不过了。”钱夫人眼睛紧紧盯着盘子里头各种各样的点心,心里头快的盘算着怎么能够把这点心跟八喜对应起来。
“说起来,书上把红豆又叫做相思豆,咱们这红豆馅儿虽然不是南国的红豆,却是做的甜蜜的很,是不是会有那洞房花烛的感觉?”翠儿指着被做成了桃心形状的红豆饼说道。这桃心形状在古代并没有代表着爱情,翠儿却不由自主的将其跟婚姻联系在一起。
“嗯,这么说也说的过去。”钱夫人点点头,指着杏仁饼说道,“咱们这栗子馅儿的糕点,栗子利子,早生贵子,这也是个好兆头呀!”
钱夫人这话,让翠儿也眼前一亮,将剩的糕饼都取了跟八喜相近的意义来,就算是完全扯不上边的,翠儿便研究着把点心的样子改一,忙活了一个时辰了以后,竟是真的就凑出了八种带有吉祥寓意的点心。
“咱们这点心呀,就叫八喜临门!”翠儿的眼睛闪亮亮的,显然是对于刚才能够研究出这寓意好的点心十分的满意。
“好,就叫八喜临门!”因为这美好的名字,这八样美味点心能够大卖,众人是更加有信心了。rs