百味记

作者:雪妖精01

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  199章 八宝甜饭

  【书名: 199章 八宝甜饭 作者:】

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  芸娘看着栓子的样子好笑,看他钻出来四处张望,急忙冲他招手。

  “大姐,姐,我说在里面怎没看到你们,原来你们在这儿啊。”

  栓子急忙跑了过去,用袖子擦了下脸上的汗水。

  “我们也想进去,可你看看门口那些人,根本就挤不进去。”

  芸娘笑的无奈。

  “没进去也好,里面那个婆子说什么让姑姑哭两声,结果姑姑一哭,大姑和姥姥也跟着哭了起来,我看了心里难受,就和他们出来了。”

  栓子眼眶红了起来,虽然以前姑姑在家的日子不多,可他一直记得,姑姑对他们很好,每次回家来都会给他们带一点好吃的,非常的疼爱他们,现在姑姑要出嫁了,不再是赵家的人了,他心里不好受。

  芸娘无声的摸了摸栓子的头,嫁闺女就是这样的,不比娶媳妇,是添人进口,这个家再好,自己还有月季也和小姨一样,迟早都要嫁出去的。

  “好了,好了,大家让个道啊。”

  里面有人喊着。

  人群让了道,芸娘就看到小姨盖着红盖头被一个婆子背了出来。

  芸娘明白这讲究脚不沾地。

  此一去小姨从此就是别人家的人了。

  芸娘感觉自己的手一紧,她知道那是月季,她正紧紧的握着自己的手,显然她心里也和自己一样。

  芸娘回头,门口站着秦氏,正在拿袖子抹眼泪。

  赵氏站在她的身边,眼眶红红的,脸上充满了不舍。

  很多人往门口涌去,芸娘还有月季也随着人流到了门口。

  小姨已经坐在了牛车上。那车虽然简陋,可也披了红,贴着红字。显示着喜庆,正有个婆子围着车不知道说些什么。

  由于距离远。芸娘听不清楚。

  她以为她不会伤感的,可为何眼睛花了起来呢,眼前雾蒙蒙的感觉看不清楚,她伸手一摸,脸上已是冰凉一片。

  牛车慢慢远走,看热闹的有的散去,有的还在议论着。

  芸娘跟着秦氏等人进了院子。

  院子内赵春生正在安排人,一会儿他要领着人去李家的。要选年轻的,要选能喝的,他们是娘家人,李家要找陪酒的,要两边都喝好,最好都喝多了,这样才算热情。

  等赵春生带着人走后,赵家是彻底的安静了下来,帮忙的那些人也都走了,屋子内就剩下了秦氏。赵氏,芸娘和月季,栓子也跟着赵春生去了李家。

  看秦氏愣愣的坐在桌子前不说不动的。芸娘暗自叹气,家里人都盼着给闺女找个好婆家,一直忙活,可出嫁的时间,心里会空落落的,看这样的情况,怕是得好几天家里才能缓过劲来。

  果不其然,这几日赵家的气氛都很低沉,一直持续到了三日回门的日子。

  “春生。春生,你喊好人了吗?”

  一大清早。秦氏就大声的喊着儿子。

  “喊好了,娘放心吧。他们说一会儿就来。”

  赵春生呵呵的笑应着,他喊了本家的两个兄弟过来陪客,一会儿得好好陪着二牛喝一杯才行。

  “芸娘,灶屋里那一摊都安排好了吗?”

  秦氏又喊芸娘。

  “姥姥放心。”

  芸娘也笑着应了,菜早已买好,六个凉盘,六个热盘,她早就有了打算,不会丢人的。

  “那就好,那就好,春花屋子可收拾干净了?”

  秦氏又问赵氏,她心里七上八下的,实在没底。

  “收拾干净了。”

  赵氏微微的笑着,娘也太紧张了。

  “我看看这院子里的地扫干净没有。”

  秦氏不放心,又出去看了一遍,院子里的地上也扫的干净,各处井然有序,她才长长的出了一口气。又伸手拢了拢齐整的头发,拉了拉很板正的衣裳。

  芸娘看月季捂着嘴偷笑,她自己也乐的不行,姥姥也太紧张了,都说新姑爷上门,新姑爷紧张,这做丈母娘的紧张个啥吗。

  芸娘和月季相视一眼,二人去了灶屋,她们得准备一会的饭菜。

  芸娘并没有做太特别的,都是正常的待客饭菜,六个凉菜,四荤二素,虽然没有特别出众的材料,可芸娘也装饰了一番,样子很好看。

  刚做好了冷盘,外面就响起了说话声。

  “大姐,姑父和姑姑他们来了。”

  月季放下了手里的活。

  “走,咱们也去看看,一会儿再来。”

  芸娘擦干净了手,解下了腰间的围裙。

  二人相互打量了一下,头发并没有蓬乱,脸上也很干净,衣服是新的,颜色虽然不是很靓丽,不过看上去干净整洁,不会失礼。

  到了院子,秦氏正在和赵春兰说话,母女二人手拉着手,眼内都闪着泪花。

  芸娘打量小姨,她此刻已经盘起了头发,用一根银簪别起,做了妇人的打扮。

  脸上精神尚可,虽然激动,可也带着娇羞,显然李家并没有亏待她。

  她身上穿着一套红色的衣裤,如新嫁娘一般,看着很喜庆。

  李二牛身上的衣裳也是新的,看的出来是好好的收拾了一番,虽然脸上带着丝紧张,却很精神,看着赵春兰的目光满是柔情。

  看样子二人处的不错,挺甜蜜的,芸娘满意的点了点头,只要过的好就成。

  “娘,让妹夫和妹子都进屋吧,咱们也不能站在这里说话。”

  赵春生看着李二牛,也一脸的满意。

  “瞧我,一看到你们啥都忘了,快,快进屋。”

  秦氏拉着闺女的手并没有松开。

  等人都进了屋子,李二牛和赵春兰双双跪倒对着秦氏磕了头,叫了娘。

  秦氏急忙扶起二人。含泪给二人一人一个红封。

  “二牛啊,你现在叫我一声娘,我受了,娘也和你说几句掏心窝子的话。娘啊,别的什么都不图,只图你能好好的待春兰。春兰吃苦受罪我都不怕,只要你好好待她就中。要是她有做的不对的地方,你只管和娘说,娘收拾她,娘在这里先谢谢你包含她了。”

  秦氏说完要冲李二牛弯身,李二牛急忙拦住,嘴里接道:“娘,你别这样,您尽管放心。我这人没多大的本事,别的不敢说,我肯定能让春兰吃饱,这一辈子我不说不发脾气,但我肯定不会动春兰一根手指头的。”

  李二牛的话说的很实诚,并不虚浮,秦氏不住的点头,这庄户人家,汉子脾气都大,有时间自己的媳妇一点做的不对。张嘴就骂,抬手就打,他能保证一辈子不动闺女一根手指头。已经是最好的了,比别的甜言蜜语都好。

  “春兰啊,这是人家的人了,往后可不比在娘家,可不能任性,你要孝顺公婆,要尊敬自己的男人,不然娘就饶不了你,你听见了吗。”

  说道最后秦氏脸上已带厉色。

  “娘。您放心,闺女一定会真心孝顺公婆。不让娘操心的。”

  赵春兰急忙点头。

  芸娘看着这一幕眼睛有些湿,姥姥能这样。是一片爱女之心,放低身段对女婿,不是图什么,只不过希望女婿对女儿好点。当面教闺女,也不过是做给女婿看的,希望他能在做娘的面子上,多容忍闺女。

  “娘,春兰是个好的,我爹娘都夸呢。”

  李二牛替自己的媳妇辩解了一句,脸红了起来,赵春兰也低下了头。

  秦氏眼含笑意,满意的点了点头,女婿能护着闺女就好。

  “大姐。大哥。”

  李二牛和赵春生又对赵氏和赵春生行了礼。

  赵氏和赵春生也改了口,说了几句。

  芸娘拉着月季上前,一个叫“姨夫、姨娘。”

  一个叫“姑父、姑姑。”

  二人行了礼。

  赵春兰给二人一人一个红封,算是改口的钱。李二牛也红着脸和几人问了一句。

  相互坐定,说了几句闲话,芸娘和月季要回灶屋。

  “我一起去吧,我也帮把手。”

  赵春生习惯性的站了起来。

  “你快坐下,哪就用你,你啥时间见过回门的闺女下厨的。”

  赵氏一把拉住了她。

  “这做饭的事,就交给她们姐妹俩了,她们现在手麻利的很,走,我和娘有话问你。”

  说完拉着赵春兰跟着秦氏进了里屋。

  赵春兰的脸色通红,芸娘和月季嘻嘻一笑。继续回灶屋做菜。

  六个热菜,蒸煮烹炸都有,另外芸娘还做了一个八宝米饭。

  蒸米饭用的糯米昨天晚上芸娘已经洗干净浸泡了起来。

  此刻捞出沥干水分,然后松松地放入笼屉,笼内垫有薄布,芸娘不担心会漏下去。

  月季早把火烧的旺旺的了,等旺火蒸熟成糯米饭,芸娘打开了笼屉。

  笼屉热腾腾的冒着气,熏人的眼睛。

  她把蒸好的米饭倒入了盆子内中,然后往里面加入了白糖、熟猪油、开水,搅拌均匀。

  月季已经摆好了几只小碗,碗底按芸娘的要求抹上了猪油。

  芸娘把蜜枣、桂圆、糖莲子、瓜子仁、苹果、山楂、桔子、红绿瓜丝等在碗底按图案排列好,然后放入少许糯米饭,再入豆沙,最后把糯米饭填满至碗口,揿平,放在笼屉上用旺火蒸约半个时辰,使糖油完全渗入饭中即可。

  蒸好后芸娘取了出来,然后倒覆于盘中。这个就是凉了也不怕,再回笼去热就好。(未完待续)

  ps:雪小时候最喜欢吃八宝甜饭,我爸爸做的非常好吃,记忆中的那个味道,真好,说起来好多年没吃过了,口水……