“这菜怎么一点味道都没有?”付师爷皱眉,放下手中的筷子。眼下正是天热的时候,这菜虽是凉菜,但是却是一点味道也没有。
“老爷,这菜是厨房新做的,妾身瞧着还好。”付师爷旁边一个穿着羽蓝色的苏绣月华锦衫的中年女子说道。
“一点胃口也没有。”付师爷说道。其实他也明白,是这天太热,就算这饭菜再香,也勾不起他的胃口。
“要不,我让人去给买些凉皮回来。还别说,那凉皮虽是一个小面馆里做的,但是开胃的很。最近,也不知道那个面馆的掌柜的怎么弄的,那个凉皮竟然比往常香。”那个中年妇女又说道。
“不是原来那样?说起来,我也好久没有吃凉皮了,难道这凉皮的味道变了?”付师爷疑惑地说道。
这凉皮的味道还能变的哪里去?
他先前也吃过几次,但是吃了几次之后,他就不爱吃那些了。
“不是。也不知道那个掌柜的怎么弄的,好像说是改了原来的醋,放了自个家做的醋。我瞧着呀,比原来的好吃多了。我让人去买一些回来,你吃着就知道了。我这几天天要吃一口这个,要不然,吃饭都不香呐。”那个穿着羽蓝色的苏绣月华锦衫的女子笑着说罢,就想挥手让人去买。
老爷今天好不容易在家里吃一顿饭,所以,她今天也就没有再继续吃那个凉皮,若不然,她今天还是像以前那样子,先吃一些凉皮,然后才吃饭。
“不用。”付师爷想到一些什么。说:“绿荷,你让人去拿我前几天拿回来的那些醋到厨房,让他们用这些醋做几个凉菜和凉面过来。”
旁边一个穿着绿色衣裳的大约十五六岁的女子听到付师爷这么一说,上前见了个礼,嘴里道是。
付师爷挥挥手,那个女子就退下了。
“你前几天拿回来的醋?什么醋?我怎么没有听说?”那个中年妇女也放下手中的筷子,疑惑地说道。
“就是前几天。我去上河村里喝那个新晋案首的喜酒。偶然遇见那个卖凉皮面馆的掌柜的儿子。他便送了我一坛香醋。我想着,这醋家家都会酿醋,他家的想来也没有什么特别的。但是今天听你这么一说。这醋应该是好的,所以,便让他们用这醋做一些凉菜。”付师爷解释道。
“等那厨房的人将东西送上来,我们才知道好不好。若是他送你的真的是拌凉皮的那些醋。那必然是好的。那个新晋的案首怎么样?听说是一个才子来着,年纪轻轻的。这才第一次下场,就得了案首,他家里的情况怎么样?成亲没有?”付师爷的娘子,也就是那个身穿羽蓝色的苏绣月华锦衫的妇女梁氏问着。
“十六岁。人长的相貌堂堂。这里也还好。虽然是庄稼人家,但是看着小有家底的样子。只是,那人心胸却是有些狭窄。不过,也算是能屈能伸。”付师爷回想了一下黎文锋的样子。而后说道。
他的眼光也不差,若是这个黎文锋这段时间继续努力,指不定一步中举。
只是,他那个人却有些心胸狭窄,得志之后,就不怎么瞧得起村里人,依他所见,这人不是良配。
梁氏一听,便歇了让这个黎文锋做自己女婿的念头。
不过,她眼珠子转了转,又道:“你说,我做个媒,给他跟我娘家的侄女牵个线怎么样?”
虽然这黎文锋并不适合做她家的女婿,不过,配她家侄女也不错。
付师爷斜睨了她一眼,说:“他大抵是看不上你娘家的侄女。依我看,他那个人眼光高的很。别到时结亲不成,反而是结仇。”
黎文锋那个人,现在正是志得意满的时候,怎么会看得起一个商贾家的女儿?
那黎文锋肯定会认为他娘子家的那个侄女高攀了他。
他娘子做媒,可能那黎文锋碍于他现在的地位与权势,不得不答应,但是却不会善待他娘子家的侄女。
若是等那黎文锋中举中进士了,到时,他肯定是认为他娘子家的侄女阻碍到他。
若是真的到了那个地步,他们结亲不成,肯定是结仇了。
梁氏和付师爷是夫妻,两人早有默契,付师爷这么一说,梁氏虽是有些不甘心,但是再没有说这事。
此时,来了两个丫鬟,将付师爷两人用的菜给撤下去,换上了刚做好的新菜。
“来,我们尝尝看用那个新醋做的菜怎么样?还没有吃,我就闻到了一股酸味,别是太酸吧,若是太醋,虽然我喜欢吃醋,但是我也是不喜欢的。”梁氏夹了一块拍黄瓜给那付师爷,而后夹给一块送到自己的嘴里。
一入口,满口的醋香味,一嚼,觉得整个口水都被引出来了。
香!
香!
香!
香的很!
梁氏还想说些什么,但是却被肚子里的蛔虫给勾的根本说不出话来了。
她猛地夹那黄瓜送到自己的嘴里。
吃了几块,她又将筷子伸到旁边的凉拌猪耳朵上。
香!香!香!
她抽空抬眼看了一下付师爷,只见她相公的嘴里塞满食物,嘴里不停地嚼着,手上的筷子却不停,一个劲地往自己的嘴里塞东西。
也不知道为什么,梁氏觉得自己更饿了。
她快速地吃着。
等两人终于停下的时候,梁氏这才发现,自己竟然吃撑了。
这是多少年没有发生的事情?
为了保持完美的身材,她吃东西一向是吃七份饱的,像今天吃那么多,这是不可能发生的事情。
然而它却是发生了。
在不知不觉中,她竟然吃了那么多,不仅吃了很多菜。而且,还吃了一碗面。
难怪她觉得肚子撑的要死,原来是吃过多了。
梁氏有些难受,她抬眼看过去,却见付师爷也抱着肚子在椅子上难受地坐着。
“想不到用这醋做出来的菜那么美味。我一下子就吃撑了。那一道糖醋排骨可真好吃。”虽然肚子有些难受,但是付师爷还是笑嘻嘻地说道。
那个面馆的掌柜的怎么能做的出那么好喝的醋?
这醋比他以往吃过的任何醋都要香。
今天这一道糖醋排骨是他吃过的最好吃的糖醋排骨!没有之一。
幸好,他娘子提醒了他。要不然。他永远也不会去碰那一坛子醋的。
“我也想不到。一个乡下地方的人,做出来的醋竟然比城里那些专门卖醋的人做出来的醋还要好吃!我先前吃到那凉皮的时候,怎么没有想到这一茬呢?倘若我早些想到了。我们早就吃上好东西了。”梁氏上下摸着自己肚子,今天吃的太多,她的肚子实在是有些难受。
她吃到那些凉皮的时候,怎么不能动动自己的脑袋呢?若是能早些发现这醋那么美味了。她也不至于吃了那么多的难吃的东西。
“别说是你,我收到那醋的时候。也没有想到这醋这么好吃。今天要不是你提醒,我就错过了。”付师爷说道。
“还好。今天知道了。要不然,以后的日子就难熬了。”梁氏笑道。
他们两个现在衣食无忧,就好吃。
原本以为这酷暑难过呢。这下,有了那醋,他们这个夏天再也不担心吃饭问题了。
“绿荷。你去厨房看看,醋还有多少?”付师爷忽然开口叫道。
绿荷应是。而后就去了厨房。
“你这几天去那面馆买醋的时候,那里有人买这香醋吗?”吩咐完绿荷之后,付师爷忽然问着梁氏。
梁氏摇头,说:“这个我倒是不在意。我只叫下人买醋而已,其它的倒是没有吩咐。”
若是有留意,她也不至于今天才发现这香醋不错。
正是因为没有留意,所以,也不知道这香醋的好。
“明天你再去买的时候,让人问问,若是能买,买两大坛子回来。回头,你将厨房剩下的那些醋用一个好一些的坛子装了。”付师爷眼睛转了转,说道。
“你这是想拿这些醋去孝敬县太爷?”梁氏小声地问。
整个松水府县城,除了李县令之外,最大的官就是她家老爷了,既然他家老爷这么说,也这么做,那肯定是用这醋去孝敬李县令的。
“嗯。”付师爷点头,轻声地说:“这事不能传出去,免得被人捷足先登。你明天一大早就派人去那面馆,先去问问那醋能不能卖,不管能不能卖,都要弄一些回来。将醋弄回来之后,你用一个好一些的坛子包装好。不要声张。”
这可是讨好李县令大好的机会,可不能让别人捷足先登了。
今年秋天,李县令就要面临上级的考核,这些年来,他冷眼旁观,这个李县令后头也是有人的,这一考核,肯定能得优,到时,李县令高升了,他也能跟着沾光不是?
不过,这首先要讨好李县令才成。
“晓得的。我等会就让人过来说这事。”梁氏笑道。
第二天下午,付师爷便拿着梁氏包装好的香醋去了县衙里。
他将醋给李县令的时候,李县令还愣了一下。
这是他收到过的最奇特的一份礼。
竟然是醋!
但是这是自己得力的助手孝敬的,所以,李县令碍于面子,也收到。
付师爷见李县令这轻慢的样子,明显是没有将这醋给放在眼里,他上前一步,揖了揖手,半弯着腰,指着那醋说:“大人,这香醋可是最近卖凉皮卖的热火的那一家人自己家酿的,这醋跟大部分人家酿的不一样,这醋比别的人家的酿的香多了,不管是做热菜还是做凉菜,放一些醋下去,香的都能让人吃多一碗。昨天我第一次吃到这醋的时候,就撑的睡不着了。这醋,是卑职到目前为止吃过最好吃的醋!正是见好吃,这才借花献佛,献给大人。”
李县令这才正视这醋,但是他心里还是不怎么信,他问:“这醋真的这么好?”
好到自己的下属这么卖力推销这醋?
“卑职敢打包票,只要大人吃过一次,肯定会爱上这醋的。”付师爷点头,只差拍着胸膛保证了。
“好。我今天晚上就尝尝看。”李县令让人将醋给拿去放好,说道。
李县令说到做到,回去的时候,他便让人将这醋拿去厨房,嘱咐晚上做菜的时候放一些。
虽然他不怎么相信付师爷的话,但是付师爷做为他的得力助手,他还是会给付师爷一个面子。
反正不管好不好吃,明天他都会封一些东西赏赐付师爷。
李县令正准备让人摆饭,忽然就听得人禀报说他弟来了。
李县令赶紧让人请进来。
来人正是李生李员外。
“哥,你正吃饭呢?”李员外惊道。
因为平常这个时候,他哥还要忙着公务呢。
“嗯。今天事情帮完了,就早些开饭,你这是?”李县令疑惑地道。
李员外便让他的仆从将手上的篮子递给李县令的下人,说:“我今天得了两条鱼,拿过来给大哥你尝尝。却是想不到,你这里那么快就开饭了。”
“将鱼拿下去,一条清蒸了,一条做成松鼠鱼。”李县令吩咐着下人,而后,又对李员外说:“正准备呢。不过,做两条鱼也不要多久。你吃了没?没有吃就一起吃吧。”
李生李员外摇头,说:“还没有吃呢,正准备到哥哥这里蹭一顿!”
李县令就让人坐下。
“我今天得了两坛子香醋,你也来尝一下,看这香醋的味道怎么样?”李县令笑道。
正在伺候的丫鬟非常地有眼色,看到李员外坐下,赶紧给李员外满上酒。
酒香扑鼻。
李员外笑道:“那好。我就尝尝。”说罢,李员外也不等那菜摆上来,就拿起桌子上那酒,一饮而尽。
他大哥家的酒就是香。
不一会儿,下人们就将菜给上上来了。
淡淡的香醋味扑鼻而来,闻着都让人的胃口大开。
李员外看了一眼,除了一个糖醋排骨之外,桌子上还有两个凉菜是用香醋拌的。
可是,只有三个菜是用醋做的,却能闻得到那淡淡的醋香味。
看来,自个家大哥可是得到了好东西。
松鼠鱼也上来了。
李员外一筷子就夹到那松鼠鱼上,而后将鱼肉放进自己的嘴里。
瞬间,他的眼睛就亮了。(未完待续)
ps:别质疑这醋为什么有那么大的功效,那是作者君给女主开的超大的金手指。事实上,对于喜欢吃醋的人来说,一瓶好醋,那真的非常地重要~