糕饼铺子刚开业，生意红火的招人眼，难道是那皂衣觉得三钱银子的价目开低了？或者说，是其他的流氓泼皮上门生事搅扰了？
商秋生一看江夏的脸色，也知道是被自己的样子吓到了，连忙掏出巾子擦了把汗，吐出一口气来，笑道：“东家莫怕，不是坏事！”
江夏缓了脸色，笑道：“你这大汗淋淋地跑过来，我还以为店子被人砸了！”
商秋生笑着摇头：“有东家铺排着，四邻五舍的都照应着。咱们的店又舍了几天糕饼，善名早传出去了，哪里会被人砸了店子去！东家说笑啦！”
江夏摆摆手，示意他别计较这话，赶紧说正事儿。
商秋生这才道：“东家，今日下半晌，小的正要带着喜平上门板呢，进来个人，说是留仙居的掌柜的，姓郑，他开口就说，想在咱们铺子里下长订，每日要各色糕饼至少五十斤。便宜、卖的又好的茯苓饼，更是每日要订一百斤，还说先订着试卖的，卖上十天，再校正订单数目，还说只会多不会少。”
商秋生就是个买糕饼的，老实巴交的，干活没的说，这口才上就有些不赶趟了。好歹把话交待清楚了。
江夏微微皱了皱眉头，问道：“他没说价钱怎么算？”
这大订单和零售的价格自然不同，怎么也有个批发价呢！
商秋生怔了怔，显然没想到这个，“价钱倒是没说，只说让明天一早辰初前，将各色糕饼送过去。还叮嘱小的，尽量用带盖的食盒送，别四敞大开、暴土扬长的……”
江夏打断他问道：“可说货银如何交付？”
“唔，说了，说咱们是小本经营，本钱小，压不起银子，咱们将糕饼送到，立时就能结银子。”
江夏又询问了一下那位郑掌柜的形貌，商秋生描述了一下，正是她两天前见过得那位郑掌柜郑凤三。
轻轻吐出一口气来，江夏拍板答应下来：“接了吧！……人手不够，先让翠羽彤翎过去帮衬两日，我尽快找人！”
第二日，商秋生就去留仙居见了郑凤三，接了长订生意。
江夏则亲自去木器作坊里买了几只木料一般，做工却整齐大方素净的大食盒回来。又买了细白棉布，按尺寸剪了，让翠羽彤翎缝了边儿，又洗了煮了，铺到食盒中做笼布。
转天，商秋生租了车子，将各色糕饼送进了留仙居后厨，接着结了银子出来。
又转天，钱纹就带着江夏，往人牙子那里看‘货’去了。
人牙子，是这个时代执人口买卖营生之人的称呼，在这里是合法经营，正当职业，与街上拐小孩的拐子不同。
寻人牙子看货，看的自然是人。
江夏开设糕饼铺子分店之前，就意识到了人手可能不够，才让商秋生招可靠的孩子带着。这么一个带一个的方式虽然传统保守了些，但正常情况下，糕饼铺子分店开设也需要时间，差不多也够用了。
从没想过做批发生意的江夏，却不想留仙居会上门照顾生意，下了长订大单，让铺子的人手，一下子不够用了。
先找孩子来培训，显然来不及了。那些孩子身份自由，不考察好了，可不敢用，万一招进一个心性不妥当来，就可能招来大祸。
于是，江夏逼不得已之下，不得不放下有一层道德坚守——买人！
她原本想着以家庭为单位买上几家人，男女仆人就都有了，那些人也不至于被迫亲人离散。却不想，她只是一说，就被钱纹否决了。
一家子一家子卖的并不多见，一般是官员富户遭遇不测，将奴婢整家发卖；另有一种情况，就是大灾之年，过不下去的人家，整家发卖，以求活命。
眼下年景尚好，春夏之交那场大水的影响也基本没有了，那些流民也早就回家了，想整家买人基本不可能。
江夏不过是第一次买卖人口，道德上仍旧放不下，这才纠结。听钱纹这一番说，她也认识到了自己执拗的可笑。
想明白了，也就放下了。她再不要求什么整家不整家了，只要人好。于是，事情瞬间简单了，钱纹带着她去了据说是临清最可靠的人牙子家里，看货挑人。
人牙子家住在西南角，坐车过去也快。
下了车江夏一打量，这人牙子看来是个挺来钱的营生，没看人家都住上三进的宅子了么！
钱纹上前叫开门，一对四十多岁的夫妇出来接待着。钱纹介绍，男的姓孙，孙群。女的在娘家排二，人们习惯称她为二娘。
一听这名儿，江夏暗暗失笑，这位二娘冠了夫姓后，岂不是叫孙二娘？
简单寒暄几句，江夏跟着孙群二娘进了门，在厅上坐定，询问过江夏的要求，二娘就下去了，片刻带回来二三个人来。按照江夏的要求，没有成年男人，只有年轻体健的妇人和小子丫头。
第一次买人，江夏心里也忐忑又新鲜。强自镇定着，让二娘把人叫上来，她一一看过去，粗看一遍，将看不过眼的直接剔出去。又将剩下的问了几句，最后留下了十个人。两个媳妇子，六个小子，和两个小丫头。
两个妇人，一个针线好的，自然就负责家里上下人等的衣裳被褥。另一个做得一手好菜，就暂时又江夏亲自带着，做一段时间饭，她纠正纠正一些小习惯小毛病，若是可用，以后厨房就交给她打理了。
六个小子，自然是送到糕饼铺子里去的，挑的都是十来岁的半大小子，敦厚又不至于迟钝的。两个小丫头，则交给彤翎翠羽带着，教导锻炼一番，做些粗使活计，以后再根据各人的表现或委以重任，或早早地配给小子们做媳妇去。
孙群两口子做事果真麻利爽快，江夏付了银子，二人立时就将是个人的身契拿了出来，都是盖过衙门印鉴的红契。
“拿着这些，衙门里的户籍都有了。回头，去走一趟，划到公子名下就好。”钱纹在旁边低声解释着。
江夏点点头，将红契交给钱纹：“那就劳烦钱大叔吧！”
钱纹就是做的这个营生，自然二话不说接了过去，直接揣进袖袋里。
然后两人带着新买的十个人告辞离开，孙群赶着套了辆牛车，帮着把江夏买的人送回去。江夏一边道谢，一边感叹，这买人真跟买别的没啥区别，还送货上门的。