佳肴记

作者:恕恕

  全本言情小说 ,佳肴记

  李氏觉得闺女的这个主意不错,就道:“那敢情好,只不过一来一回的要花不少时间,你们回去的时候可就晚了。”

  “晚就晚点,天又没黑,回去慢一点赶车,不会有事的。”林氏知道李氏是担心她,便道:“实在不行,我就不走了,陪娘多待两天。”

  李氏巴不得这样呢!可是嫁人又怀着身子的闺女,哪能随心所遇的在娘家待着!这世上就没有那个道理啊!

  “娘,是不是该给亲家母准备回礼的。”

  李氏一拍脑门,“瞧我这记性,都准备好了。”

  到最后,还是让周安去送了两位亲家母,林儒平不太放心,遂跟着周安一起去,两个人在一起有个照应,也好让家里人安心一些。

  邓母,刘母提着林家的回礼,带着各自的儿媳妇坐上了周家的马车。

  李氏在院子门口送,刘氏抱着壮壮,周大海,林氏和周家的三个孩子都到场了,一直把人送上马车,看着马车消失在自己的视线里,这才转回身来。

  石氏和杨氏也该回家去了,临走时,李氏把闺女拿过来的两条鲤鱼给她们拎上,直道:“不许拒绝啊,要是不拿着,我可生气了。”

  三人关系极好,自然不会做推推搡搡的事,痛快的拎上,回家去了。

  众人这才返身回来。

  周大海中午喝了一点酒,这会儿晕乎乎的,干脆去东屋倒着歇一会儿。林儒升是急急忙忙赶回来的,日夜走路,自然累得不像话。所以他干脆回了厢房,打算小憩一会儿。

  周家的两个孩子倒是乖巧,谁也没有想到他们好不容易有了一天假,居然会带着书来姥姥家。此时两个人一人手捧一本书,坐在东屋的小马扎上,津津有味的看着。

  壮壮睡得昏天暗地,刘氏就把他送到了西屋的炕上。她自己把围裙扎上。就去厨房收拾去了。

  李氏跟闺女小声说话。“要说起来,咱家这两个媳妇都不错。”累了好几天,李氏觉得自己这一把老骨头都要散架了。还好洗三礼办得还算圆满。接下来她也能轻巧几天,可是眼底的乌青,疲惫的神态,都说明了她的身体正处于非常疲惫的状态。

  “娘。这样下去可不行。老二媳妇做月子的时候,咱家没有孩子。你跟我大嫂轮流照看壮壮,还能有个换班的。现在壮壮正是闹挺的时候,身边离不开人,还有妞妞要侍候。就你俩,咋能忙得过来?”

  李氏轻叹一声道:“忙不过来也得忙,谁家不是这样过来的?”

  “别人家妯娌多。半大的孩子也多。”林氏看了一眼熟睡的邓氏,到底没把后面的话都说出来。她大嫂的头胎生的有点晚。要是换了旁人家,进门就生孩子,轮到这胎的时候,孩子都能侍候她娘月子了。

  李氏像是明白了自个儿闺女的意思,轻轻的拍了拍她的手,道:“行了,你别惦记娘!你都这身板了,注意点自己吧。”

  林氏只道:“我没事,吃得好,住得好,事事顺心!”要说担心,就是有点担心大儿子。

  李氏看着她眉间的那点忧愁,不由得问道:“咋的,虎子还没来信儿呢?”他们也是在周翼虎走了以后,才知道这个事儿的。李氏当时有点埋怨自个儿闺女,你说孩子长到这么大,连县上都没去过,咋说放手就放手了呢!要是在外头吃亏了,可咋整。转念又想,十四了,也不小了,再过两年都该说亲了!去外头闯闯也好,那孩子性格沉稳,肯定不会惹什么祸,而且虎子长得也壮实,吃不了亏。就是离家太远了,传信啥的太不方便。老话都说儿行千里母担忧,可不就是这个理儿嘛!

  林氏摇了摇头,没说话。

  “唉,儿孙自有儿孙福,娘是看明白了,这孩子们啊,只有走出去,才能有出息。你硬生生的把他们留在身边,啥事都成不了。”别说虎子了,升子都这么大了,都是当爹的人了,要去县里念书,她还舍不得呢!

  林氏回过神来,轻轻的出了一口浊气,轻声道:“娘,反正离我生产还有一阵子,干脆我让李嫂留下来帮你吧!”林氏考虑的是自家老娘的身体。李氏跟别人家当娘的不一样,那年月虽然家家的日子都难熬,但李氏是个寡妇,家里没有孩子,她一个人拉扯三个孩子,身子损耗的程度当然要比别人强。她干得多,吃得差,所以一直以来,看着都比同龄人显老一些。

  不过这两年身体倒像是缓过来了似的,原本小病不断的李氏,倒有两年时间没喝药了。

  周小米要是知道了此时林氏的想法,肯定会沾沾自喜一番的。邓氏和李氏来村里找李大夫看病,哪次不是先到周家,再把李大夫请来给她们看诊的?进了周家门,还能不给二人喝水吗?周小米每次都给二人的水里多加一些灵泉水,为的就是改善两人的体质。邓氏怀孕的消息传过来的时候,周小米就知道,肯定是自己的灵泉水起了作用,李氏的身体,自然也是灵泉水调养好的。

  李氏犹豫。

  她家人口少,壮壮小,晚上离不开二媳妇,大媳妇这边,唉!

  “中,那娘就不跟你客气了。”她也确实经不起折腾了,要是这么折腾一个月,她非散架子了不可。

  “娘,要不我也留下来待几天得了。”周小米突然出了声,她都在这儿等半天了,终于瞧准时机了。

  林氏白了自家闺女一眼,“胡闹啥,你在这儿,你姥姥得多受多少累啊!”

  “我可没胡闹!”周小米只道:“在说我留下来也不是为了玩的,我是想跟我姥姥说说那个做买卖的事儿,等给他们张罗好了,我就回家!”

  这回不仅林氏精神了,连李氏的精神头也上来了。

  “小米。你想到啥点子了?”

  “姥姥,我这趟县城可不是白去的!你知道吗?我跟大舅在县里逛了很长时间,结果就看到一间卖蜜饯的铺子。”

  李氏的眼睛为之一亮,本能的道:“这么说做蜜饯卖的这个主意真的可行?”那么大的一个县城,就一个卖蜜饯的铺子,如果他们再开一家,这买卖肯定能好啊!

  周小米摇了摇头。“不。正好相反!”

  她这么一说,林氏和李氏都有点糊涂了。最开始做蜜饯卖的这个主意,不是她先提起来的嘛!怎么这会儿又不中了呢!

  周小米跟她们解释。“姥,娘,是这么回事。这间卖蜜饯的铺子啊,位置不好。地方不太旺,而且门脸也小!我进去看了。他们家的蜜饯样子不多,而且除了卖蜜饯,还卖别的东西,干果。花生也卖,你们说这是为啥?”

  母女俩相视看了一眼,齐齐摇头。“为啥?”

  “因为生意不好做,根本租不起大的。位置好的铺子。为了生存,只好多种经营,所以除了卖蜜饯,还卖点别的东西,扩大收入。”

  你别说,还真是这么回事。

  李氏点了点头,林氏也表示自己听明白了。在想办法发家致富的这条道路上,两个人完全是没有主意没有目标的,所以都只能听周小米的。她们期盼家里的条件快点好起来,所以对待这件事情的态度也是十分认真,严肃的。

  “一个县城里只有一家铺子,生意还不好,你们知道是什么原因吗?”

  两人心有灵犀,再次摇头。

  周小米轻叹了一声,才道:“我原来想着,姥姥家这边野果子多,到了季节多采摘一些,制成蜜饯,会大卖。去了一趟县城,我才看明白,你们想啊,这果子得有时令吧!不到时候不能摘,摘多了不做又容易烂掉!而且就算你做好了,做成了,可是城里人根本不需要,咱们这些东西也是卖不出去的!小打小闹卖几斤,也根本不挣钱。”

  “难道有钱人也不吃蜜饯?”这是林氏问的,可是李氏的脸上也明显写着这个问题。

  “不是他们不吃蜜饯,而是他们更喜欢高档,新鲜的蜜饯。娘你想想,我姥姥家这边有啥果子?苹果,梨,枣,李子,杏,海棠果,还有别的吗?这些东西制成的蜜饯,没啥新鲜感。南方就不一样了,有各种各样的桃子,杏,梅子,小金桔,样子又多又稀罕。有钱人家都不怕花钱,家里的蜜饯都是从南方运来的!所以本地的一些蜜饯才会卖得一般!”

  林氏有点不太相信,还问她,“你咋知道人家的蜜饯是从南边运来的?”

  周小米道:“我去店里看了啊!买蜜饯的都是一些老百姓,穿戴一般,而且也不会多买,最多买五个钱,十个钱的!富贵人家人那么多,要买不得几斤几斤的买啊!我在那儿待了半天,就没看到一个像是富贵人家出来的,而且就算打发下人来,也跟老百姓穿的不一样啊!你想想,是不是这么回事?”

  李氏咂了咂嘴,“你别说,我外孙女的脑袋就是好使,细想想,可不就是这么回事!”她有些失望,看来家里一时半刻的也做不了什么挣钱的营生了。处处都是用钱的地方啊,难道真要自己舍了这张老脸,跟闺女借吗?

  “姥姥,你别灰心,虽然蜜饯卖不成,可是咱们能卖别的。”

  “哦!”李氏又来了精神,“你跟姥姥说说,卖啥?”

  周小米微微一笑,直道:“卖酱菜!”

  “啥,啥玩意?”李氏有点不敢相信。

  林氏倒是若有所思,不为别的,她想起前一段时间周小米卖酱菜,卖辣酱的事儿了。

  “就是卖酱菜啊!”

  李氏还是没明白,“那玩意,家家户户都有啊,谁家不会做啊!谁还花钱买那个啊?”一副你逗姥姥的口气。

  周小米被她逗笑了,忍不住轻笑几声,才道:“我说真的呢,姥姥,这酱菜啊,跟蜜饯正好相反!家家会做不说,一条街上少说得有三五家卖酱菜的铺子。别说县里了,就是镇上,做酱菜买卖的也不少!”

  李氏拍了大腿一下,“可不就是嘛!”僧多粥少,哪里还能挣到钱呢!

  “姥姥,你别急,你跟我慢慢跟你说。”

  周小米想了想,才道:“街上那么多家卖酱菜的,说明啥?说明虽然这个买卖有很多人做,但是还是能挣到钱。你们想想,是不是这个道理,跟蜜饯那个正好相反。”

  李氏点头,林氏没说话。

  “咱们这边,家家户户都下大酱,做酱菜,为啥?因为到了冬天就没菜吗?”

  李氏咂了咂嘴,“好像也不是。”

  “对了,姥姥你说得对。不全是为了冬天没菜而已!现在四海升平,这几年也算风调雨顺,没打仗,没遭灾的,家家户户的日子也算过得去!自家菜地里的白菜,萝卜,完全可以吃到春天,到了春天又有野菜,还有干菜,咋就非吃酱菜呢!”

  林氏和李氏都觉得自己明白了周小米的意思,但就是表达不出来。

  周小米笑道:“习惯!是习惯问题。因为习惯了吃大酱,春天蘸酱吃野菜,夏天蘸酱吃葱,吃小白菜,水萝卜,还愿意炸酱吃面条,打卤子。秋天,炖豆角都想放勺大酱,冬天吃干菜,吃酸菜,吃大酱饼子……逢年过节吃回好的,有肉,有蛋,可是桌子上还有酱菜和大酱,吃肉的时候都想蘸酱吃,是不是?”

  “你别说,好像还真是这么回事啊!”

  李氏和林氏坐在炕上回味着周小米的话,细想想,还真就像是孩子说得那样!吃东西啊,养成了习惯,就算是将来日子好了,他们怕是也离不开大酱和酱菜这些老百姓常吃的东西。

  李氏十分感慨的说了这么一句,自己这个脑袋啊,还不如一个孩子呢!白活了大辈子了。

  “小米,那你说说,这个酱菜要咋做法?”

  周小米笑,“姥姥,其实这事儿很简单,就只有一条,把酱菜做好。”

  李氏和林氏还是不懂,把酱菜做好,这事儿听着容易,可是事实上绝对不会太简单。(未完待续。)

  ps:感谢七城家的飞猪,東山大威德赠送的礼物。恕恕会加油的