许英和刘明达回到家里,饭菜已经摆上了桌子。
饭菜是姥姥陈大妞准备的,孙月下班回来帮着做的。
“累坏了吧?你舅妈她们呢?咋没过来,我准备了不少饭菜,带出她们的份了呢。”
陈大妞看他们身后没人了,有些奇怪的念叨着。
“她们不来,要回去做饭呢。”
许英答了,其实换了她自己也一样,心里肯定牵挂着刘明达,不会在外面吃。
“不来就算了,反正都是自己人,没啥客套的,快洗手吃饭,等会早点歇着。”
陈大妞知道儿媳妇是怕儿子回去没饭吃,所以不肯来。
吃着饭,许英把店里的大概情况了一下,然后又商量什么时间开业。
“我觉得吧,不用选什么日子,收拾好就开业呗,牌匾一挂,然后放两挂鞭炮,让人知道就行了。”
陈大妞觉得不用非看个好日子啊什么的,没必要,一个店,哪来那么多的讲究啊。
“这事你自己拿主意吧,要是想选个日子,咱们就请人帮忙看看,要是不想选,咱们收拾好就开业。反正咋样都行。哦,对了,这刚开始,咱们先不请人了,中午的时间让你舅妈和静去给你帮忙,等我下班了,也去帮忙,明达,明远也都能帮着上个菜啥的,晚上家里不用做饭了,咱们就在店里吃。”
孙月主要是怕刚开始店里没生意,怕儿媳妇会失落,哪怕没人呢,自己一家吃饭也是好的。
“行,那就不选日子了。等牌匾做好就开业吧。”
许英也不讲究这些,看日子什么的,她也觉得没必要。
好后,接下来就开始了做牌匾,收拾屋子的日子。
至于店的名字,众人起了好多,最后定下了叫:美味锅子馆。
对于这个名字许英是有些吐槽的。但她也没有特别好听的名字。也就同意了,反正饭店叫什么都无所谓,不一定非要高大上的名字。只要东西好吃就行。
牌匾挂了出去,两挂鞭炮一放,许英的第一个店就这样开张了。
新的店铺还是有很多人好奇的,再加上这里在早市一条街上。又离医院近,所以店门前围了乌泱泱一群人看热闹。
“叫锅子馆。都卖啥啊,是锅烙吗?”
有人询问着。
静几人急忙给人解答着。
许英早已回了厨房,不管等下有没有进来吃饭,她都得准备着。
别。进店的人真不少,很多人都坐了下来。
张如和赵静把许英做的菜单一人一份发了下去。
这菜单是许英手写的,虽然字算不得好。可字迹娟秀整洁,看着很舒服。人人也都能看懂。
菜单上面写了菜的名字和价格。
“这店怪干净的,看着真让人舒服。”
“是啊,这店老板心思真巧。”
“这跳水鱼是啥鱼啊,这鱼还会跳水,难不成是活的?这活鱼也能吃?”
“不知道,没吃过,他们店里的好多锅子我都没吃过,就这个羊肉酸菜,大骨头酸菜的我还知道,别的都不用知道咋做的。怪稀奇的。”
“稀奇是稀奇,可也贵啊,这个叫啥跳水鱼的就要五块呢,我可是吃不起,算了,不看了,看了吃不上馋的慌。”
“就是,太贵了,不是咱们这些人吃的。”
……
进店的人大声的着,很多人看到价格后都摇头起身走了。
人就是这样,这要是有人带头吃,不定就很多人跟风也要了。
可现在有人带头一走,原本有那犹豫的,看看众人,也放下菜单走了。
不一会儿,原本热闹的店里就空了。
张如和赵静目瞪口呆,那么多人进来,就没一个留下吃的吗?
看着被众人弄的有些凌乱的桌布,看着散落在各个桌子上的菜单,许英笑了笑:“没事,舅妈,静,别灰心,这开门做生意哪有那么容易啊,要一开始就高朋满座,我还心慌呢,咱们不急。”
许英规劝二人。
“我们还怕你心里不好受呢,你明白就好,咱们不急,总会有人来吃的。”
张如也紧跟着接了一句,这店是许英租的,钱是许英花的,全部算下来她花了好几百呢。她也是怕许英气馁,现在许英想的开,她们就不担心了。
时间慢慢到了中午,她们旁边的铺子坐满了人,听着挺热闹的,只许英的店内,进来的人不少,可看了菜单后竟然没一个留下来的。
“这是一桌都没开?”
刘明达趁着中午吃饭的时间开车过来了,他知道今天开业,怕她们忙不过来,也怕没生意,特意来看看的。
“进来的人老多,可都嫌贵,看看就走了,这不,我们一桌也没开呢。”
赵静也有些泄气。
“没事,不急,刚开始嘛,肯定难做,他们是不知道咱们英子做的东西好吃,等日后知道了,这人啊肯定要挤破门槛。”
刘明达怕许英心里难受,安慰着她。
心里同时想着,明个是不是把单位的同事拉过来请他们吃一顿,等他们吃完觉得好,以后也能来,也能帮着宣传下,这样就能给许英拉点生意了。
许英心理多强大,她根本就没在意,但对于刘明达的好意,她还是心领的。
“都饿了吧,人家不吃,咱们自己吃,这些锅子想吃哪种?我给做去。”
许英知道几人从早上就开始忙活了,到现在肯定饿了,刘明达赶过来,肯定也没吃饭。没人来的话,他们自己吃。
“嫂子我想吃那个跳水鱼。我也挺想知道咋吃的。”
赵静也不客气,直接了她的想法。
“跳水鱼有点辣,都能吃辣吗?”
许英笑问几人。
“能,能,都能吃,特别是大哥,他吃辣椒可厉害了。有次我都被辣哭了,他还嫌不辣呢。”
赵静急忙点头。还连带比划的她和刘明达的趣事。
许英失笑,其实她挺喜欢赵静的,很直爽,没心眼,心里想什么就什么。这样的人处着不累。
“那好,你们等会,我去做,一会儿就好。”
许英进了厨房。
刘明达要跟进去,让许英的眼神制止了,有长辈在呢,不想让别人心里多想。(未完待续)
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